Alivitpharm

Procesom fermentacije bijelog luka u kontrolisanim uslovima dobija se BLACK GARLIC (fermentisani bijeli luk) bez karakterističnog mirisa, slatkastog, prijatnog ukusa sa aktivnim materijama naučno dokazane biološke aktivnosti.Povećana biološka aktivnost fermentisanog bijelog luka u poređenju sa svježim bijelim lukom leži u konverziji fitohemijskih jedinjenja tokom procesa fermentacije.

Кroz niz reakcija stvara se veliki broj djelotvornih sastojaka, kao i aminokiselina S-alil cistein kao najznačajnije aktivno jedinjenje sa izraženim biološkim djelovanjima.

-Snažan antioksidans
-Sprječava upalne procese (antiinflamatorno djelovanje)
-Poboljšava lipidni status (smanjuje gojaznost) -Štiti srce i krvne sudove (kardioprotektivno djelovanje)
-Utiče na regeneraciju i zaštitu jetre (hepatoprotektivno djelovanje)
-Snižava koncentraciju šećera u krvi (hipoglikemijsko djelovanje)
-Inhibira rast tumorskih ćelija (antitumorsko djelovanje)
-Štiti i regeneriše nervne ćelije (neuroprotektivno i neurodegenerativno djelovanje)